Entreprendre face à la crise

De nombreuses sociétés finistériennes investissent et créent des emplois malgré la conjoncture dégradée. Nous vous proposons un « Tour du Finistère » synthétique des entreprises qui se développent, recrutent et innovent, faisant fi en cela de la morosité ambiante. Nos choix, comme tous, sont contestables. Toutefois, nous avons veillé à ce que soient représentés l’ensemble des territoires finistériens et les […]

Filet bleu : en pleine croissance

La biscuiterie varzécoise Filet Bleu, dont le contrat avec Air France a été reconduit jusqu’en 2015, a réalisé l’an dernier un chiffre d’affaires de 41,2 millions d’euros, en progression de 15 %. Elle emploie désormais 210 salariés après avoir recruté 30 personnes en 2011 et 50 autres en 2012. Les six lignes automatisées ont produit […]