Pêches durables en Bretagne

Cette grappe d’entreprises innovantes propose des projets pragmatiques visant à résoudre certains problèmes structurels de la filière pêche. Toute innovation contribuant à redonner de la rentabilité aux navires de pêche tout en respectant la ressource peut bénéficier de son soutien. L’efficacité de « Pêches durables de Bretagne » repose sur son réseau d’entreprises pionnières*, le […]

Armement Bigouden, chantiers Gléhen : destins croisés

Entreprises voisines et solidaires sur le terre-plein du port du Guilvinec, l’Armement Bigouden et le chantier Glehen se battent avec opiniâtreté pour le maintien de l’activité pêche en Cornouaille. Le dernier né de l’Armement Bigouden, le Bara ar vicher, chalutier de 24,90m mis à flot en février 2012, a été construit à Douarnenez par le […]

Les « Brisants » cultivent la qualité

L’entreprise familiale de mareyage de Loctudy s’est positionnée sur un marché de niche où le poisson noble tient le haut du panier. Gwendall et Tual Olivier ont repris en 2012 l’entreprise fondée en 1985 par leur père, Paul, ancien marin-pêcheur. En 2005, le rachat d’Arvoriz Mareyage a permis d’élargir la clientèle et d’accroître la production. […]

Hent ar Bugale : armement de Loctudy

Les mareyeurs loctudistes se sont rassemblés pour créer un armement, Hent Ar Bugale, désormais fort de quatre chalutiers hauturiers. Le rapport publié en février dernier par la chambre régionale des comptes sur la gestion des ports de pêche bretons n’est sans doute pas le livre de chevet préféré des Loctudistes. « La réorganisation des criées […]

Interview de Jean-Paul Stanzel, président de la Communauté de communes du Pays Bigouden sud

« CRÉER UNE UNION SACRÉE » Quel est votre regard sur l’avenir de la filière en Cornouaille ? La pêche constitue l’un des piliers de l’économie de la Cornouaille. Elle fait partie de notre âme, de notre identité. Sa pérennité représente un enjeu majeur d’aménagement du territoire. Il est impossible de concevoir l’avenir de nos […]

Haliotika : passion poisson

26 500 visiteurs en 2006, 46 500 en 2012 (dont 10 000 enfants)… la Cité de la Pêche du Guilvinec – centre de découverte moderne, ludique et interactif – occupe une place grandissante à la croisée de la pêche et du tourisme finistériens. Le package visite guidée+criée constitue l’un des atouts maîtres de l’équipement, particulièrement […]

Tous est conditionné par le nombre de bateaux

Seules 4 des 37 criées françaises sont dirigées par une femme. Rencontre avec Françoise Peigné, responsable du site de Saint-Guénolé – Penmarc’h. La criée de Saint-Guénolé – Penmarc’h emploie 21 permanents. Elle compte 70 acheteurs agréés, parmi lesquels 58 mareyeurs, dont 9 locaux. En 2012, 13 500 tonnes ont été débarquées (ventes hors criée comprises) […]

Contre vents et marées

5,4 millions d’euros d’investissements en 2012, 6,8 M€ cette année… l’engagement de la CCI de Quimper-Cornouaille s’intensifie malgré la crise. Même si l’époque est rude et incertaine, la Cornouaille demeure une place forte de la pêche fraîche. 47 000 tonnes de poissons ont été vendues l’an dernier dans les six criées cornouaillaises gérées par la […]

La conchyliculture sort la tête de l’eau

La filière conchylicole se relève tout juste de la crise de 2008 qui a entraîné la fermeture d’environ 30% des entreprises du secteur. « Ce pourcentage élevé s’explique surtout par le fait que des professionnels partant à la retraite ne trouvaient pas de repreneurs », pondère Hervé Jenot, président du Comité régional de conchyliculture Bretagne […]

L’algue, une filière d’avenir

Avec 90% de la production nationale issue de ses champs d’algues, la Bretagne confirme sa position dominante dans cette filière qui regroupe un nombre croissant d’entreprises, de la récolte à la valorisation. 150 emplois sont générés par la transformation de cette matière première récoltée à pied par 20 goémoniers professionnels et près de 300 ramasseurs […]