Even : vision coopérative à long terme

Even Beurre Paysan breton

En franchissant le seuil des 5 000 salariés, dont 1 700 dans le Finistère, Even est devenu en 2011 le premier employeur coopératif breton. Le Groupe de Ploudaniel a enregistré trois années consécutives de forte croissance (+20% en 2009, +30% en 2010, +11% en 2011). Les activités Lait (58%) et Distribution (26%) représentent l’essentiel de son chiffre d’affaires proche de 2 milliards d’euros. Il a investi 45 M€ en 2011.
Cette dynamique de développement est mise au service de l’emploi (solde net de 200 créations en 2011). L’essor de l’activité profite directement aux agriculteurs adhérents de la coopérative et, également, à l’ensemble des exploitations laitières qui ont confié la valorisation de leur lait à Laïta*, dont Even (50,57% du capital) assume la responsabilité et la conduite opérationnelle aux côtés de ses partenaires historiques Terrena (31,01%) et Triskalia (18,42%).
Le chiffre d’affaires de Laïta, née le 1er juillet 2009, a progressé de 12% en 2011. Sa bonne santé s’explique par la bonne tenue des cours mondiaux des produits laitiers, le développement des produits de grande consommation sous marques propres (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait…) et à marques de distributeurs, l’essor des activités ingrédients et nutrition spécifique et une présence accrue à l’international.
Le groupe Even comporte deux autres pôles principaux d’activité : Even Distribution (2 400 salariés, 400 M€ de chiffre d’affaires, vente à domicile de produits surgelés avec Argel et Artika, restauration à domicile via le réseau Krill) et Even Amont (Agri- Hub, centrale d’achats en agrofournitures ; conseil et service en nutrition animale).

*Laïta : 3800 apporteurs de lait ; 2300 salariés ; 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires ;
export dans 140 pays ; 3 implantations dans le Finistère : Gouesnou (siège) : Ploudaniel et Landerneau.
Plus d’infos : www.even.fr ; www.laita.com